“乖崽，你真聪明！你先好好睡，苏姐姐出去一趟。”苏意安没了困意，穿上衣裳就下了炕。

若是村民瞧见肠衣就瞧见了，反正他们没吃过没见过。

可若瞧见肠衣的人不是村民呢。

苏意安端着油灯出了屋，寒风吹在她脸上，她更加清醒几分。

月光洒落，小院中还能瞧清楚模样，可若让她一人这个时候出院子，她又怵的荒，她长吁一口气给自己鼓气。

“怎么出来了。”贺允淮正在屋中抄书，听见响声便也跟了出来。

见苏意安一人站在院中，不由问道。

正愁没人，就有人送上门来。

苏意安都觉得神奇，她指了指挂在屋檐下的香肠，说：“你瞧。”

贺允淮把门关上，顺着她指的方向看过去，仍旧是十一节香肠挂在那里，不多也不多少。

“家里有人不会丢了。”

“你说会不会有人为它们而来。”

二人同时开口说道。

贺允淮挑眉，逐渐琢磨过来她话中的意思。

“你是说今日在山上，娘听见声响不是意外。”疑问的话但他却肯定的说了出来。

“我也只是这般猜测，正好你出来了咱们不妨一起出去看看。”苏意安端着油灯又指了指门外。

有人跟着贺母去了山上，那就说明那人一开始来过家中，然后见贺母上山这才跟了上去。

若那人在门外停留过，就应该留下痕迹。

二人一前一后出了院门，贺允淮身量高，他举着油灯看篱笆院墙的顶端，苏意安则端着油灯看篱笆院墙下面的土堆。

“等下。”苏意安看着地上被移动过的石头，伸手拽了拽一旁的贺允淮，“你看这石头下面的土，明显被人动过。”

贺允淮举着油灯，此时也瞧见了篱笆顶端上面突兀的红色。

苏意安把油灯放在地上，自己把两个石头垒在一起，石头叠合的很好，看着站个人上去没有丝毫问题。

这般想她便这般做了。

“小心上面的尖，有血。”贺允淮赶紧提醒，胳膊伸出去掩护着。

苏意安仔细看了看，没敢用手将竹尖掰断，既有血迹就说明有人在这扒着往他们家中偷看。

“真是防也防不住。”她低声说。

贺允淮正盯着她瞧，月光下那双眸子明亮，睫毛一眨一眨，在他心里忽闪出一片涟漪。

“你说是不是。”她偏过头看了过来。

贺允淮怔了怔，低下头回了句，“嗯。”

外面风大的厉害，二人没多停留，赶紧回了家。

夜已深，家中人都睡了，这事只能明日再说。

苏意安往自己屋走了两步，脑海中才想起什么。

“你怎么还没睡。”她问。

就算她刚刚出来发出了动静，贺允淮怎么就能那么快穿好衣裳点着油灯出来。

“在抄书。”这种事没瞒着的必要，贺允淮如实说。

苏意安想起他带回来的那些书，抄一本那么厚的书才挣六十文，其实还没有她一日买卖赚的多。

可他却要忙了一日后在深夜继续点灯抄书。

“早些歇歇，别累着。”想到他那风一吹就病倒的身子，苏意安不落忍说道。

贺允淮攥了下手，心中生出一股异样的感觉，等苏意安关上屋门，他思绪才回笼。

书才抄了三页，他已经没有办法好好坐在桌边抄写。

他心中懊恼，恨自己今夜生了不该有的念头。

-

小伙计当日就赶回了酒楼，当着李大厨的面将贺母弄肠衣的步骤演示了一遍。

“师傅，你瞧。”伙计举起手中的肠衣，兴奋地声音都在发颤。

“你今日过去可有被人发现？”李大厨问。

“师傅，您还不信我，我小心着呢没人瞧见。”

李大厨摸着薄薄一层的肠衣，心中惊叹，那肮脏肠子竟然能变成这样，怪不得他们琢磨了好些日子都弄不成。

李大厨手底下动作快，赶紧将肉装进了清洗好的肠衣中，又系上绳子。

可虽然膜薄也装了肉，但这模样也不一样啊，李大厨记得那香肠没蒸煮之前是硬的，眼下这个是软的。

他想着先试试，于是将弄好的肠直接放入冷水中煮起来。

谁成想锅开后，肠衣竟然破了，里面的肉都泡在了水里。

李大厨不信邪，又取来一节肠直接放在笼屉上蒸。

结果肠衣仍旧破了。

“你可在他们家中还瞧见别的了？”李大厨总觉得这步骤不对，虽有了肠衣，但距离香肠还差一大截呢。

伙计挠头想着，“没别的了啊，师傅。”