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第4章 第三章

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既然决定了改变,就得从现在就进行着手,可是即使我有满肚子计划,也必须考虑一下现在的实际情况。

如果说我活了那么多年,一定要说学会些什么,那就是永远不要去考验人性,即使父母也一样。

如果我把回到过去的事,告诉父母,最好的结果,他们一定会认为我是在说梦话,最坏的结果,就是把我送进精神病院。

可如果不说,我这具身体还小,谁会听一个孩子的话呢,既然这样,我就只能徐徐图之了。

我绞尽脑汁回想着九九年之后发生的大事件,希望能借上点力,只可惜以前的我是条咸鱼,两耳不闻窗外事,一心一意过着自己的小日子。

彩票号码是不要想了,一个都没记住。股票不到万不得已,我这个新手小白可不能碰。房产,电子产品,都是很好的项目,可是不适合现阶段一穷二白的我。

综合分析,充分考虑现在的实际情况,我决定要引导爸妈开小吃店。

没错就是这个,可别觉得我想了半天,就想了这么个丢人的主意。实在是巧妇难为无米之炊,我人还没有桌子高呢,就我这小胳膊小腿,能干啥大事业呀,目前阶段,我还是苟着为妙。

我可不敢自大到,觉得带记忆回到过去,就高人一等了。我深刻明白,这个时代的人,只是眼界还不够开阔,可不是真傻。

我的特殊,也只能在一个合理的范围内,超过了可就成了异类,人们对于自己不理解的事物,第一反应,可不会是友好对待,切片研究,都还只是最好待遇了。

开小吃店,是目前为止,我能想出的最贴合实际的想法了。

首先自古以来吃穿住行,吃是首位,可别小瞧了小吃,成本低,而且今后随着人们物质水平的逐渐提高,吃饱穿暖,已经不是主要任务了,怎么吃好,吃出特色,会慢慢变成时代的主流。

不过怎么和妈妈说起这件事呢,这可需要好好想想,直接让他们开店,估计会以为我疯了,只能采取能让他们接受的,循序渐进的方法,很快我就想到了一个好主意。

“妈妈,妈妈,今天我做了一个梦,梦到一个好好吃的食物,我刚要吃,梦就醒了,今天一天我都在想,可馋死我了,你做给我吃,好不好吗?”我拉着妈妈的衣袖不断撒着娇。

“你这孩子,真是想一出是一出,梦里的怎么能当真呢,梦是反的,都是假的。”

“你就试试看嘛,看起来真的好好吃啊,我在梦里,口水都要流出来了,今天吃不上的话,我上课就会一直想着的,不能好好听课,求求你了!”

“真拿你这孩子没办法,做梦都梦见吃的了,真是一个小馋猫,不过先说好,梦里的东西,也不知道好不好做,失败了可别哭鼻子。”妈妈没好气的点了点我的头。

“那是不可能的,妈妈出品,肯定好吃到爆炸,妈妈最好了,我保证,下回一定考个一百分回来!”

为了防止夜长梦多,说干就干,我拉着妈妈去了菜场,我迅速就从中选出了需要的菜,作为一名资深吃货,今天我让妈妈做的,就是今后风靡小吃界的麻辣烫。

菜品可以自己随意选择搭配,当你捞完了碗里的菜,再喝一口热乎乎的汤汁,一股温暖会从你的舌尖蔓延到五脏六腑,好像全身由内而外的,都用热水细细地洗过一样。

哪个人的学生时代,没在校门口吃过一碗,麻辣鲜香的麻辣烫啊。

作为麻辣烫的骨灰级爱好者,我都可以专门出一期,做出美味麻辣烫的教程了。

麻辣烫一开始是从四川流传开来的,那边人的口味偏重偏辣,可我们江市的口味更像南方,偏清淡,所以必须进行本地化改造,降低辣度,降低油度,加入芝麻酱,改善汤底,让其口味更加平和,这样大众的接受度会更广。

在我和妈妈的沟通试验下,一碗跨时代的麻辣烫,就新鲜出炉了。

骨汤做底,加入各色香辛料,组成了鲜香微辣的汤底,细腻的肉片,鲜嫩的豆皮,各色蔬菜浸染在汤底中不断交汇,瞬间焕发出令人垂涎三尺的香气。

先喝一口汤,麻辣烫独特的风味,不断刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。

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