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第27章 宋食谱

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“不闲,”赫暄回答,“今天风刮的大,把我家房子吹到你家屋子边儿了,还有,嘿呦——”

他说着就要举起什么来,“你看这是谁?”

——金条,以及,嘴里含着的,被咬得脏脏兮兮的,百竹球。

陈会安正疑惑为什么东风将军做了邻居,宋学儒就道:“天界神仙的屋子是在云上的,云若是被风吹动,那么屋子也会一起动。”

赫暄还是呲着大牙点头道:“没错,所以我可以和你们一起吃吗?”

金条的口水都要滴在地上了。

饭厅内,陈会安看见那个缩在角落,脏兮兮的竹球,伸手把它捡起:“你有点扎人啊。”

百竹不敢在他手心里乱动,因为他也知道自己现在一身毛刺。“你这毛刺怎么处理啊?”陈会安盯着这颗球,期待它会像东风扇一样说出话来,“你会说话吗?”

“不会,”宋学儒不知何时出现在身边,“先吃饭吧。”

“那百竹怎么办?”陈会安看着这颗竹球,又看看在不远处吃得正香的金条,“待会儿要给它洗个澡吗?再抛一下……光?”

百竹突然一下跳出陈会安的手心,滚动几下进了金条的水盆里。

额……看起来,好像不用了。

“先洗个手吃饭吧,”宋学儒说,“百竹爱玩,今晚再给它洗澡也不迟。”

陈会安心道也是,去看那饭桌:“东风将军呢?”

“殿里有事,待会儿来。”宋学儒道。

“各位——无需等我——”交互里道。

陈会安看着这各式各样的菜,一时间不知道先动哪一个了。

“不喜欢?”

“不是不是,”陈会安摇头道,“明竹手艺好,做出来的佳肴也漂亮!”

他说着就夹上一个荔枝状的球来,放在碗中稍冷后咬上一口——奶黄色的粘稠汤汁在味蕾上流连,像是牛乳,可浓稠的外观又似醍醐,配上滑嫩弹牙的鲜虾以及酥脆的外壳,让人不经幻想此刻自己正置身于江南小巷中,看着孩子们嬉戏打闹,偶尔听到一个扛着大棒卖糖葫芦的小贩的声音的场面来,而这荔枝虾球,就是花上几文钱买上一串后咬下的甜脆口感。

宋学儒盯着他:“如何?”他像是一个被夫子抽查文章的小孩,目前正一心要得到夫子的赞许。

“好吃!”陈会安赞叹出来,“这道菜叫什么啊?”

“新虾怒放,”宋学儒得到满意的答案,心里舒坦了不少,“在凡间称作荔枝虾球。”

“心花怒放?”陈会安细细品味起来,“这汤汁中果真有一股花香。”说起这道菜来,这荔枝虾球的主体当然是虾,但这虾又不同于寻常做法,像是另辟蹊径,让人在回味中产生一些念想来——

坚韧的姑娘有着软和的内心,在与人交谈时处处显露出温柔与礼貌,交谈结束后又在街角留下淡香,让人每每经过此处都不由得忆起往日的画面来。

当然,这些都是陈会安一人的幻想,他想得出神,越发觉得这不一定是个姑娘,也可能是宋学儒。可宋学儒怎么知道他在想什么,以为是陈会安不好意思再动筷子了。

于是他夹起第二道菜放进陈会安碗中:“你尝尝。”他做完还添了一壶新梨汤在陈会安的小碗里。

辣子鸡丁。不过辣椒中填满了芝麻和一些香料,又被宋学儒炸成了脆物,鸡肉被除去大部分骨头切成小块,加上料酒去腥,又佐以食盐、花椒腌之,在油锅中爆炒之后变得干而香。

陈会安只在酒楼门前闻过这股味道,当时就觉得肚子狂叫,口水肆流。

“可能有点辣。”

“哇噻!”陈会安咬上一口海椒,又吃上一块鸡丁,那鸡肉混着骨头都被自己吞进肚里,“鲜香麻辣,感觉嘴皮都为之震颤叫绝!”他又来了几筷子,和着米饭一起下肚,而后再“吨吨”喝了几口梨汤,说道:“若说上一道菜是江南小调,那这一道菜就是……”

就是……就是什么呢?小鸡飞上墙!

接下来几道菜都是各有各的滋味,陈会安接连将它们供奉给自己没有见过好物的肚子,嘴就没有停过。

宋学儒瞧着他吃得欢,又默默记下他夹的最多的几道菜。

“哇……”陈会安靠在椅背上摸摸肚子,“明竹的手艺比我们上一次吃的酒楼还要好!”

“过奖,”宋学儒笑说,“那有无改进之处?”

“有倒是有,”陈会安皱起眉头来,“就是……”

宋学儒提起口气来。

“我来了!”胜收冲进门来,“那几个小事居然还要我亲自处理,真是的……”说着他几筷子下肚,狼吞虎咽把剩下的食物都吃了个干净。

陈会安说:看样子没有改进之处了呢。

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