其实温室搭好了以后,就没有余桃什么事了,种地一直都是周松和文芳芳负责。
眼看着那些平时在冬天根本活不了的作物,此时仍好好的生长着,连周老爷子也跟着激动起来,每天都要来菜园子看看。
周松欣慰道:“虽然没有春天种的长得好,但这样下去,想必也差不了。”
“也不知道能卖什么价格。”文芳芳感叹道。
周老爷子乐呵呵道:“反正赔不了,左右不过费些功夫的事,卖不出去咱就自己吃,早就吃腻了萝卜白菘了。”
于乡下人来说,自家院子种的菜大多都是留着自己吃的。
余桃这个温室搭成,并没有投入太多成本。木材是山上砍的,种子是自家留的,牛粪是从大东那里匀来的,他们只不过费些柴火和人力而已,人力又不值几个钱。
就这样带着对这一批反季蔬菜的期待,进入了腊月。
一进入腊月,年味便越来越浓。
周家早早便开始准备年货,周松和文芳芳一起去县城买了鱼和肉,准备回来腌制腊鱼腊肉。
以往周家拮据,只有过年时吃点好的,但因为入冬时周安通常是病着的,所以过年往往也热闹不起来。
不知是不是郭大夫开的药方起了效果,今年入冬时,周安竟也没有生病。
余桃进门的第一个新年,再加上现在手头有钱了,文芳芳便摩拳擦掌,准备好好过个年。
除了腊鱼腊肉,瓜子、酥糖、花果也买了不少,可把珍珍给高兴坏了。
余桃也很高兴,因为地窖里的韭黄已经可以收割了。
黄瓜和扁豆生长周期比较长,可能要到早春才能收获,但韭黄长得很快,这一批割了,等过个二三十天,还能再割。
冬天韭黄少见,但也并非没有。
余桃一开始便打定了主意,不打算沿街叫卖,只割了一些新鲜韭黄,和大东一起去了县城,直奔临仙楼。
孙掌柜一看到余桃便笑开了花:“周家娘子,许久未见啊,近来可好?”
自从他收了余桃的酒方和蜂蜜后,立刻便令酒坊酿蜂蜜酒。
他们的酒曲自然是比花妮家粗制的酒曲更好,酿出来的只比当时余桃给的样品更好喝。
这蜂蜜酒前些时候刚酿好一批,乍一推出,便广受好评,一销而空。
孙掌柜的数钱时笑得合不拢嘴。
他不是没有想过再找其他的供货途径,只是冬天是歇蜜期,这蜂蜜本就是稀罕玩意,从别的地方进货过来,算上路费成本,哪里有从余桃这里买划算。
而且连后厨用蜂蜜做点心的师傅也说了,余桃供的蜜更浓稠更好吃。
无怪此时孙掌柜看到蜂蜜供应商余桃,仿佛像是看到了财神爷。
余桃见他这副笑模样,就猜他定是从蜂蜜酒里赚了不少:“孙掌柜,生意兴隆呀!”
两人笑着寒暄了几句,余桃便直入主题,问他收不收韭黄。
孙掌柜见多识广,冬季的韭黄他是知道的,但他还是有些惊讶于余桃竟能种出韭黄。
“收的,只是不知道周家娘子可还有其他新鲜蔬菜?”孙掌柜试探的问道。
余桃便告诉他,入春了还有黄瓜和扁豆。
若说韭黄只是少见,早春的黄瓜和扁豆就可谓是罕见了。
孙掌柜道:“真能有黄瓜和扁豆?可莫要骗我?”
余桃笑:“骗你做什么,我又不是要提前收你定金。”
孙掌柜笑着应是,只说如果真种出来了,他们通通都收。
吃了一冬天的萝卜白菘或酱菜,他们如果能比别家更早供应上新鲜蔬菜,那还不人满为患!
这韭黄便用每斤三十文的价格定给了临仙楼,只是这次孙掌柜没说派马车来收,只能明日再送一趟来。
光余桃家的韭黄,这一批便能收八十斤,大东家种的少一些,大概能收个五十斤。
拿着一两银子的定金出来,大东也有些不敢置信。
大东不安道:“小桃妹子,咱们是不是卖的太贵了,我总觉得这是坑人呢?”
这韭菜平日里也就卖一两文一把,韭黄竟买了一斤三十文。
余桃笑:“大东哥,你刚进临仙楼,没留意他们报的菜价吗?”
大东回忆了一下:“都挺贵的。”
“就是卖的贵。物以稀为贵,冬天哪有那么多新鲜蔬菜吃。他收我们一斤三十文,分两盘炒了,一份菜就能卖出三十文,如果再加点肉,做韭黄炒肉,只怕能卖到四五十文。”
“这也太......”大东摸了摸后脑勺:“你们脑子真灵光,我可想不出这么多挣钱的法子。”
余桃哈哈一笑:“你不如直说我们黑心吧。”
大东也笑了:“我不是那个意思。”