见到黄豆发芽,沈闲玉心里兴奋,叫道:“我想到了一个好法子!”
这时陆祈已经穿戴整齐,他进了灶房,听沈闲玉喜悦的语气,好奇道:“什么法子?”
沈闲玉看了一眼陆祈,视线移向手中的黄豆,道:“陆祈,以后咱们都有源源不断的菜吃了,你看这黄豆!”
陆祈的视线顺着沈闲玉的话看去,见沈闲玉纤细的手指捏着像是即将破土的黄豆。
沈闲玉道:“你看这个黄豆,生嫩芽了,说明灶房里的温度可以发黄豆芽,以后咱们就可以天天吃黄豆芽了,就是不知这黄豆芽几天能发好。不过这么多黄豆,估摸着够我们吃到明年春天。我都想好了做法,我们可以干煸黄豆芽,炒黄豆芽,蒸黄豆芽拌面。”
陆祈的视线又落回到沈闲玉身上,语气连他自己都未发现的柔和:“姐姐好聪明,这样咱们就不用在山里找野菜了。”
沈闲玉道:“也不是不用找,就是不用那么勤奋的找,偶尔吃点蒸菜还是可以的啦。”
……
因着发现一道长期可以吃的菜品,沈闲玉的心情格外喜悦,她本来是打算做咸黄豆粥的,可陆祈说他想要试试做咸黄豆粥,她便给陆祈烧火。
做好后,沈闲玉瞧着咸黄豆粥的模样不太好,但没想到吃的时候如此美味,便喝了两碗,怕增加肠胃负担,只吃了一个包子。
二人吃了早饭,沈闲玉盯着黄豆,开始研究如何让黄豆发芽,陆祈在一旁瞧了半天,建议道:“不如浇点温水。”
沈闲玉觉得言之有理,便舀水在黄豆上洒了一点,放在灶台上,正好每日三餐,灶台的温度可以一直维持在一个平稳值。
……
自那日起,沈闲玉每天浇三次水,到了第三日,黄豆芽已经长成了,但不知是不是水太多,有些烂根,沈闲玉为了防止烂根,把每日三次的浇水量变为每日两次。
为了给黄豆更好的环境,在王五娘的帮助下,给黄豆换了一个装置小木盆。
王五娘一次来找沈闲玉治疗家里老人的风寒时,知道沈闲玉在发豆芽,将自己发豆芽的心得传授给沈闲玉。
沈闲玉对王五娘表示谢意,并带王五娘认识了一些山里常见的风寒风热草药。若论草药治病的话,她的太爷爷说过,最好的法子是平常预防,再不济医食同源,等病症发作时用草药那是下策。
有了王五娘的帮助,到了第六日,沈闲玉早上看豆芽时,见豆芽窜得老高,可以直接吃了,不由兴奋拉陆祈看自己发的豆芽。
陆祈夸道:“姐姐真是聪明又厉害。”
沈闲玉自豪道:“那是。”
这时,王五娘的声音传来:“沈大夫,你在家吗?”
沈闲玉闻言立即出了灶房,往外走了两步,见王五娘手里拐着个篮子,不由笑道:“婶子,你们这是要去哪?”
王五娘笑道:“这不马上快过年了,我们今日要去镇上赶集,置办一批年货,想问问沈大夫你去不去,大嫂和三娘还在山下等着呢。”
沈闲玉下意识看了一眼山下,有些惊讶,道:“这么快就要过年了。”
她身后的陆祈听了心里一震,与沈闲玉是同样的想法。
这么快便要过年了。