钵仔糕很快就蒸好了,将锅里的钵仔糕都拿出来,用一个小簸箕装着,放到一边晾凉,又趁这会儿功夫煮了面,全当今天的晚饭。
家里还有前两日去小流山捡的野菌儿,柳谷雨将菌子洗干净后撕成细条,再从陶罐里蒯一勺雪白的猪油出来,进锅烧化,然后加入菌子、葱蒜炒香,最后才加水煮开。
菌子的香味很快就飘了出来,柳谷雨开始往里加面。
秦般般本来围着装钵仔糕的簸箕瞅,这头味道香味又凑了上来,从左边转到右边,再从右边转回左边,小声嘟嘟囔囔:“好香,好香,好香啊。”
这是馋虫附身了,柳谷雨笑着瞥她一眼,说道:“把佐料排上,我要挑面了。”
秦般般听到话后立刻扭头想去拿碗筷,结果转身就看见她哥哥已经在忙活,正把最后一点儿葱子加进碗里,酱醋盐巴都有了。
秦般般被抢了活儿,忍不住噘嘴,小声说道:“二哥已经弄好了。”
柳谷雨挑了挑眉毛,回头看了过去,见秦容时已经收拾好,背着手站在灶台边上,身前摆了四个大陶碗,里头的佐料都已经齐全了。
那头的崔兰芳刚喝完药,把熬药的瓦罐和药碗洗干净,又把吃饭的桌子凳子摆出来。
面条挑了出来,柳谷雨招呼秦容时兄妹两个把面碗端到桌子上,自己则是从簸箕里拿了四个钵仔糕出来。
菌汤面虽然香,但一家人还是对柳谷雨做的钵仔糕更好奇。
崔兰芳赞叹道:“哎哟,这玩意儿做出来还挺好看的!”
秦般般两眼亮晶晶,好奇地问:“闻着没什么味道,这东西真的好吃吗?”
柳谷雨没有回答,而是拿筷子将竹筒里的钵仔糕挑出来。
他一边挑一边想,筷子还是不好使,真要去庙会上卖,还是得削些竹签子才行。
柳谷雨:“尝尝看。”
他递了一个绿豆味的钵仔糕给崔兰芳,又给秦容时和秦般般各分了一个,又说道:“先试试这个,晚点儿再尝尝冰粉。”
搓好的冰粉还在盆里放着,要些时辰才能凝固,估摸着睡前能吃到!
这一批的钵仔糕,柳谷雨做了两个味道,一个桃子味,一个绿豆味,柳谷雨随便挑了一个尝尝,味道还不错,比起他在现代做的也不差。
柳谷雨还算满意,但还是对着三人问道:“怎样?好吃吗?”
几人都没吃过这样的东西,就是从前秦父还在,家里日子过得不错,镇上好些吃食零嘴都买过,但从来没有吃过这样的。
崔兰芳眼睛一亮,惊奇地夸道:“嗯!味道真不错!冰冰凉凉的,口感糯糯的,味道也甜得正好!好吃哩!”
秦般般一边嚼嚼嚼,一边点头:“好吃!好吃!好吃!”
很朴素的夸奖。
至于秦容时……他细嚼慢咽吃了一个桃子味的,因为这个口味加了果酱,味道比绿豆味的还要更甜些。
但柳谷雨记得,书里的秦容时就爱吃甜食。
柳谷雨期盼地盯着他看。
秦容时似有些无所适从,放下筷子沉默片刻,呆了好一会儿才点头说:“不错。”
简单两个字,听着像是敷衍,但柳谷雨发现他的眼睛还悄悄盯着簸箕里的钵仔糕。
柳谷雨大笑,拿筷子敲了敲面碗,说道:“先吃面!晚上还有冰粉呢!吃太多了,可吃不下了!”
他不是专对着秦容时说的,但秦容时总觉得这话是说给自己听的,不由悄悄红了耳朵,然后默不作声收回视线,端起碗开始吃面。
饭桌上,柳谷雨又说:“听说月底镇上的观音庙有庙会,你们觉得我做的东西能拿去庙会上摆摊卖吗?”
柳谷雨突然问了这样一句,桌上众人都愣住了。
崔兰芳刚才还在大夸特夸,可现在又担心起来:“摆摊啊……卖材料得花不少钱吧?我瞧着你刚才又是糖又是果子的,费了不少呢?这要是亏了本……”
秦般般不懂这些,她只觉得好吃,连连点头说:“可以可以!这个这么好吃!肯定很多人愿意买!”
秦容时则是放下了筷子,思索后认真说道:“可行。看似费材料,但能做出来的数量很可观,而且是新鲜吃食,味道也好,肯定不愁卖。柳哥,打算定价多少?”
最后一个问题还真把柳谷雨问倒了,他掰着手指犹豫不决。太贵了,这没油没肉的,只怕镇上的人不乐意买;太便宜,他也觉得不划算。
柳谷雨一时没有回答,倒是秦容时先说道:“不如这个钵仔糕就按一个两文,三个五文卖吧?”
镇上的肉包子一个就要两文,个大肉多,两个就够一个成年汉子吃个七分饱。但钵仔糕到底是零嘴,吃个好玩儿,可是填不饱肚子。
崔兰芳也不明白,刚刚还在商量能不能去摆摊,咋忽然就变成定价了。